Rivista mensile di informazione
tecnico-scientifica nel campo del naturale
Natural 1 è una rivista che permetterà al Lettore di spaziare dal campo della fitoterapia a quello della nutraceutica a quello della cosmetica naturale, avvalendosi dei migliori collaboratori a livello internazionale.
Tratto dall’editoriale del fascicolo numero 1 di aprile 2001, a firma di Bruno Agostinelli
La cosmesi a Venezia nel XVI secolo e i segreti di Isabella Cortese (parte 2)
Ernesto Riva In questa seconda parte dell’articolo prosegue il nostro viaggio nella cosmesi della Venezia del Cinquecento, tra usi e tradizioni a volte raffinati, a volte originali, talvolta decisamente bizzarri. Isabella Cortese si avventurò infatti con abilità e originalità nel mondo delle preparazioni pratiche,prendendo in prestito medicamenti e formule da antidotari e farmacopee, rendendo quest’arte […]
Le piante del risveglio
Antonangelo Liori, Grazia Maria ScarpaS’Erbuzu o Irvuzzu è una particolare minestra d’erbe appartenente alla tradizione alimentare sarda. Un piatto semplice realizzato con erbe selvatiche, che vengono bollite e poi rosolate con olio d’oliva. Pur essendo caratteristica di un determinato areale, le tante erbe che vengono indicate per la preparazione sono relativamente facili da trovare in […]
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Palmitoiletanolamide: una molecola per la salute metabolica delle donne in postmenopausa
Alessandro MedoroI cambiamenti ormonali tipici della menopausa favoriscono, nelle donne in postmenopausa, lo sviluppo della sindrome metabolica, incrementando il rischio di malattie cardiovascolari e di diabete mellito di tipo 2. In questo contesto, la PEA, grazie all’attivazione del PPAR-α e alla modulazione delle vie infiammatorie, mostra risultati promettenti nel migliorare i parametri metabolici, ridurre l’infiammazione […]
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Il governo delle acque nella Pianura Padana risicola
Giuseppe Sarasso L’importanza della manutenzione degli alvei dei fiumi; le tecniche agricole e irrigue; le scelte della Commissione Europea.Il buon governo della acque della Pianura Padana risicola oggi è in gran parte legato alle buone pratiche degli utenti; in caso di ulteriore peggioramento climatico, si dovrà ridurre la coltivazione del riso ai terreni pesanti, che […]
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